photo Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Commis pâtissier / Commise pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant À La Marée, établissement reconnu pour sa cuisine de qualité et ses produits frais, situé sur le MIN de Rungis, recherche un(e) pâtissier(ère) ou un(e) Commis(e) Pâtissier(e) afin de renforcer son équipe. Missions : Réaliser les desserts, pâtisseries et entremets dans le respect des recettes et des standards de qualité Assurer la mise en place et la production quotidienne Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks de matières premières liés à l'activité pâtisserie Profil recherché : Formation en pâtisserie (CAP/BEP ou équivalent) appréciée Une expérience sur un poste similaire est souhaitée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : Travail en continu du soir / Repos les week-ends et jours fériés. Temps de travail : temps plein. Poste à pourvoir dès que possible

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Le restaurant À La Marée, établissement reconnu pour sa cuisine de qualité et ses produits frais, situé sur le MIN de Rungis, recherche un(e) Commis de Cuisine afin de renforcer son équipe. Une expérience sur un poste similaire est éxigée Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. Conditions de travail : Travail en continu du soir / Repos les week-ends et jours fériés. Temps de travail : temps plein. Poste à pourvoir dès que possible

photo Assistant / Assistante qualité services

Assistant / Assistante qualité services

Emploi Négoce - Commerce gros

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Mettez un peu de vous chez nous ! Chez POMONA, nous jouons tous un rôle essentiel dans la réussite collective. Chaque produit, sélectionné et livré avec soin, permet à un restaurant, une cantine, un boulanger, un boucher, . de toujours mieux nourrir leurs clients. Venez donner le meilleur de vous-même dans un groupe où votre éventuelle situation de handicap est une force. Aujourd'hui, nous recherchons un Assistant QSE H/F, dans le cadre d'un CDI, pour l'une de nos Directions Régionales du réseau POMONA TerreAzur Rungis, expert en fruits et légumes et des produits de la mer frais, basé à Rungis. Et pour ça, on doit pouvoir compter sur vous pour : - Accompagner dans le maintien de la norme IFS ; - Edition et reporting des indicateurs QSE (taux de services, PRPO (sécurité alimentaire, température...) ; - Mise à jour et suivi des documents QSE ; - Gestion et suivi des alertes alimentaires en l'absence de la RQSE ; - Audit Traçabilité et labels (Bio - Pavillon France - MSC) en collaboration étroite avec notre équipe Achats ; - Animation Hygiène Entrepôt - Suivi de la chaîne du froid entrepôt et livraison (une fois par semaine pour la marée, une fois par mois pour[...]